Covid 19 Coronavirus
Tours To Uzbekistan


Узбекская кухня

Гранат - восточный "король" фруктов
Рубрика: Узбекская кухня

Гранат - один из самых древних плодов, известных человеку. Он всегда был популярен на Ближнем и Среднем Востоке, был известен в Древнем Риме. Родина граната - Северная Африка и Средняя Азия. На Восток...

Самса
Рубрика: Узбекская кухня

Если рассматривать кухню различных азиатских стран, то очевидной становится закономерность в подаче и сервировке различных блюд. Ни одно торжество или значимое мероприятие не обходится без традиционно...

Сумаляк
Рубрика: Узбекская кухня

  Сумаляк – праздничное блюдо узбекской кухни, приготавливаемое из пророщенных зёрен пшеницы. Готовится, как правило, в период празднования Навруза. В древности сумаляк готовили перед начал...

Молочные продукты Узбекистана
Рубрика: Узбекская кухня

Молоко в Узбекистане – исходный ингредиент для производства самых разных продуктов, о которых даже не слышали в других странах. Это катык, каймак, сузьма, курт и оригинальные напитки, такие как ...

Узбекские лепешки
Рубрика: Узбекская кухня

К хлебу в узбекском народе относятся с особым почитанием и любовью. Пекари прикладывают все свое мастерство, чтобы выпекаемые ими лепешки будь то на свадьбу, праздники или на каждый день получались кр...

Узбекские вина
Рубрика: Узбекская кухня

Изготавливать вино начали в далекой древности.  Это глубокий и многогранный напиток, который имеет не только неповторимый вкус, но и обладает массой положительных свойств. Еще Авиценна подчеркива...

Самса - одно из почитаемых блюд узбекской кухни
Рубрика: Узбекская кухня

Узбекская кухня – это своего рода отрасль прикладного искусства и, пожалуй, самая богатая кухня Средней Азии. Ее главной отличительной и самой пикантной чертой является интенсивное использование...

Плов - узбекское национальное блюдо
Рубрика: Узбекская кухня

Как известно узбекская кухня тесно связана с узбекской культурой, традициями и языком. Сам же узбекский народ еще издревле вел как кочевой, так и оседлый образ жизни, что собственно и привело к заимст...

Халва - восточная сладость.
Рубрика: Узбекская кухня

Халва - самая популярная восточная сладость, распространена в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. В переводе с  арабского халва означает «сладость». Первоначальн...

Щербет - любимый напиток Шахерезады.
Рубрика: Узбекская кухня

Щербет – восточная сладость, в переводе с арабского «шарба» означает «напиток», обладает очень освежающим вкусом и ароматом. У щербета очень древняя и богатая история. В ...

Сушеная дыня - неизменный атрибут восточного чаепития.
Рубрика: Узбекская кухня

Одним из неизменных атрибутов восточного чаепития является сушеная дыня. Этот замечательный продукт отличается не только вкусом, но также он обладает свойствами, которые дают красоту, силу и здоровье....

Винный завод в Самарканде
Рубрика: Узбекская кухня

«Пусть хрустальный бокал и осадок на днеВозвещают о дне наступающем мне.Горьким это вино иногда называют,Если так – значит, истина скрыта в вине!»Омар Хайам   И действительно, т...

Узбекские блюда
Рубрика: Узбекская кухня

Для узбекской национальной кухни характерно широкое использование мяса. По традиции узбеки предпочитают баранину, говядину потребляют редко, конину, которая идет на приготовление лишь некоторых кушани...

 

Виды туров