Самым древним и известным ремеслом в Бухаре является кузнечное ремесло. Рассказы о великих ремесленниках того времени можно найти в книгах 10 века великого узбекского ученого Абу Райхан аль-Бируни.
В течении долгого времени такие мастера изготавливали различные изделия из металлов, которые высоко ценились торговцами Великого Шелкового Пути: это были и царские сияющие сабли, острые как лезвие ножи, различные инструменты, используемые в медицине и при пошиве одежды.
Сегодня мастера из древнего города Бухары показывают своим гостям истинное мастерство в виде ножей или сабель ручной работы.
Традиционный узбекский нож, именуемый пичак, принято дарить на Востоке. Он является не только прекрасным подарком мужчине, но и незаменимым инструментом на кухне, особенно если его рукоять и лезвие украшены гравировками.
Такие ножи очень выделяются среди остальных. Каждый из них имеет очень характерный вид - довольно узкая рукоять и непропорционально широкое лезвие со смещенным центром тяжести. Секрет мастерства узбекских ошпазов (поваров) заключается именно в использовании таких ножей, за такую рукоять легче держать нож, а широким лезвием хорошо резать как овощи. так и мясо.
У ремесленников считается особым шиком создавать удивительные и неповторимые рукоятки. Самые дорогие инкрустируют драгоценными камнями, а на лезвие ножа наносят уникальную гравировку. Такие ножи обычно преподносили в подарок очень уважаемым людям и передавались из поколения в поколение.
Сегодня одним из самых известных мастеров своего дела в шестом поколении является Икрамов Сайфулло, который в настоящее время обучает своего внука и сына этому непростому искусству.
Экскурсия по Хиве (1 д)
Экскурсия по Бухаре (1 д)
Экскурсия по Ташкенту (1 д)
Экскурсия по Самарканду (1 д)
Тур на Аральское море (2 д)
Тур в Нурату на 3 дня (3 д)
Тур на поезде «АФРОСИАБ» (3 д)
Тур в Мары из Бухары (2 д)
10-дневный тур в Узбекистан (10 д)
11-дневный тур в Узбекистан (11 д)
12-дневный тур в Узбекистан (12 д)
14-дневный тур в Узбекистан (14 д)
16-дневный тур в Узбекистан (16 д)
18-дневный тур в Узбекистан (18 д)
Арт Тур в Узбекистан (8 д)
Винный Тур (7 д)
Треккинг тур в Чимгане (1 д)
Отдых в юртах Айдаркуля (2 д)
Нурата Эко Тур (3 д)
Жемчужины Нураты (4 д)
Тур на Байконур (3 д)
Все права защищены © 2008 - 2024 Anur Tour
