Архив блога: Май 2016
Музей виноделия им. Ховренко
Вино – одно из самых древних напитков и всегда пользовалось большой популярностью фактически во всех странах. Многие называли его даром Богов, считали воплощением жизненной силы. Узбекистан не стал исключением в этом вопросе. Приход Александра Македонского лишь подстегнул развитие виноделия в регионе. В это же время было замечено, что сорта винограда, выращиваемого на территории Самарканда, отличаются особенно сладким вкусом. Возрождение виноделия Однако в VII-VIII веках виноградники были полностью вырублены, и виноделие было прекращено. Виноделие вновь получило возрождение в конце XIX века, когда русский предприниматель Д.М. Филатов прибыл в Самарканд. Он не только занимался производством вина, но и выводил новые сорта винограда. За короткое время ему удалось собрать уникальную коллекцию, пользовавшуюся большой популярностью и за пределами страны. После Филатова ...
