Voyage œnologique (viticole) Ouzbékistan

Vol pour Tachkent.

Arrivée à l'aéroport international de Tachkent.

Les formalités d'immigration durent généralement entre 20 et 60 minutes: contrôle des visas/passeports et récupération des bagages. À la sortie du terminal, retrouvez le personnel portant une pancarte «ANUR TOUR» ou votre nom.

Transfert à l'hôtel. L'aéroport de Tachkent étant proche du centre-ville, le transfert dure entre 20 et 40 minutes selon l'emplacement de l'hôtel.

Arrivée à l'hôtel. Enregistrement.

Repos en soirée. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.
Départ vers les vignobles de Parkent; profitez, durant le trajet, de l'air pur et des vues pittoresques sur les montagnes et les villages locaux.
Nous vous proposons de participer aux vendanges dans l'une des exploitations agricoles de Parkent, une petite ville située à 100 km de Tachkent, réputée pour l'hospitalité de ses habitants et la qualité exceptionnelle de ses vignobles.
Une nature luxuriante, des conditions climatiques idéales et des sols fertiles, conjugués au savoir-faire d'exploitations familiales, ont permis de développer considérablement le potentiel agricole de l'Ouzbekistan, qui s'impose aujourd'hui comme l'un des plus grands exportateurs de fruits et légumes d'Asie centrale.
Vous pourrez récolter vous-même le raisin, sous les conseils de l'agriculteur, et repartir avec un panier bien garni des meilleurs cépages, offert par l'exploitation.
Trajet vers le village de Namdanak, à Parkent, pour visiter le domaine viticole «Hamkor Chateau». Vous pourrez découvrir l'ensemble du processus de vinification et déguster des vins tels que «Champs-Élysées», «Louvre, Saint-Marc», «Dégustateur», «Monte-Cristo», «Notre-Dame», «Versailles», entre autres.
Retour à Tachkent.

Petit déjeuner lunch-box.

06:30 Transfert à la gare central.

07:30 Départ à Boukhara à bord du TGV "Afrosiab".

11:19 Arrivée à Boukhara, transfert à l'hôtel pour déposer les valises (check-in est à partir de 14h00).

Une visite à pied de la vieille ville de Boukhara, qui a pu conserver une ambiance médiévale grâce à ses ruelles étroites, ses momuments à couper le souffle et ses marchés pittoresques. Notre excursion commence par le mausolée de Samanides et nous montons également sur la grande roue pour admirer la ville d'en haut. On continue avec le mausolée de Chachma Ayoub, la citadelle d’Ark et la mosquée de Bolo Khaouz.

L’après-midi on découvre la place Po-i Kalon qui regrouppe la médersa Mir-i-Arab, la mosquée Juma et le minaret Kalon, l’un des symboles de la ville. Les amateurs de shopping vont apprécier une flânerie dans les coupoles de chapeliers, de changeurs et de bijoutiers ainsi que la promenade dans le marché couvert de Tim Abdoulakhan. Notre point suivant c’est  la mosquée Magoki Attori (IXe siècle), l'une des premières mosquées de période préislamique. Promenade dans le quartier juif et visite de la synagogue.

On termine notre journée à la place de Lyabi Khaouz composée de médersa de Nadir Devonbeghi et de Koukeldach, de Khanaka et de la fameuse statue de Khodja Nasreddin. Logement à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Temps libre à Boukhara.
Dans l’après-midi, transfert vers Samarcande. En chemin, visite du célèbre atelier de poterie de Gijduvan, où les visiteurs sont invités à découvrir les lieux, à observer le processus de fabrication des céramiques et leur mise en peinture.
Les propriétaires présentent les différentes étapes de la création céramique: du façonnage au tour de potier à la préparation de peintures à partir d’ingrédients naturels, en passant par la décoration dans un style caractéristique, le séchage et la cuisson. Vous pourrez également parcourir l’espace muséal, qui abrite une collection unique de chefs-d’œuvre en céramique, provenant de Gijduvan et d’autres régions d’Ouzbékistan.
Sur demande (moyennant un supplément), possibilité de participer à un atelier pratique (master class) de peinture sur céramique ou de broderie «suzani».
Poursuite du trajet vers Samarcande.
Arrivée à Samarcande dans l’après-midi et installation à l’hôtel.
Soirée libre pour se reposer. Nuit à l’hôtel.

Nous poursuivons notre fascinante visite de Samarcande en nous rendant à la nécropole de Shakhi Zinda, appelé la «ville des morts» et constituée de nombreux mausolées, dont les plus anciens datent du XIe siècle. En tant que lieu de sépulture de la royauté et de la noblesse, sa construction a été confiée aux meilleurs architectes d'antan. Excursion dans la mosquée de Bibi Khanoum, un chef-d'œuvre architectural de l'époque de Tamerlan aux dimensions étonnantes. Continuation avec le marché de Siab, le plus ancien bazar de Samarcande, avec son atmosphère particulière et son large éventail de produits.

Dans l'après-midi, court transfert au village de Koniguil afin d’observer le processus de fabrication du papier de soie à partir d'écorce de mûrier selon la méthode traditionnelle puis d'essayer de le faire soi-même. A 16h30 transfert à la gare pour prendre le TGV à destination de Tachkent. A l'arrivée à Tachkent transfert et installation à l'hôtel. 

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Transfert  à l'aéroport international de Tachkent.

Départ par le vol du matin.

Fin du circuit.