Открыть карту


Японская писательница издаст книгу узбекских рецептов

Опубликовано: 30 сентября 2019

Известная японская писательница, Мории Кана и ее фотограф Хироко Хирота, посетили Узбекистан в рамках туристической поездки и остались в восхищении! Они объездили всю Хорезмскую, Ферганскую, Ташкентскую и Самаркандскую области и заглянули буквально в каждый уголок.

Теперь, они намерены объединить собранные рецепты и фотографии узбекской кухни в единую книгу и издать ее для всех, кто интересуется нашей страной. 


япония и узбекистан


"Блюда и сладости Узбекистана разнообразны и вкусны. Узбекская кухня является ярким свидетельством гостеприимства ваших людей. Также стоит отметить, что каждый продукт, используемый здесь, свежий и вкусный. Ваша национальная кухня отражает не только рецептуру блюд узбекского народа, но и высокую культуру, традиции и древнюю историю Узбекистана." - отметила миссис Мории Кана. 


Книгу она собирается издать в апреле 2020 года, а премьера состоится в Токио, Япония.